桃園市桃園區中央街30號。0968-672-365。
11:00~24:00。店休日公布於粉專，前往時建議預先訂位或外帶訂餐。FB。
外送服務:Foodpanda熊貓平臺。
最近很愛往巷弄裡找餐酒館，尋覓隱藏美食，
桃園火車站附近有很多小巷子，走路四處溜達常常可以遇見驚喜，
咦? 這是新開的嗎? 隱身巷弄的老屋庭院式餐酒館??
戶外有座位，悠閒的時候來喝個下午茶or調酒，一定很棒，
燈光美氣氛佳的庭院式餐酒館，在桃園好少見啊，決定進去看看囉！
有下午茶還有全時段提供調酒服務，中午11點營業就可以過來坐坐囉
下午5點過後搖身一變酒吧，想下班來放鬆一下也很棒，
當天店裡播放著鋼琴爵士音樂，真的氣氛一級棒，
座位寬敞還有沙發區，嘟嘟我最喜歡躺沙發了。
超美大理石吧檯搭配高腳椅，看上去就頗專業，坐上點個幾杯調酒肯定很有feel~
肚子已經餓翻了，就依店家推薦的來點餐囉(菜單陸續新增ing)
以餐酒館來說這價位真夠佛心的，不像有些餐酒館隨便就2、300起跳，
哎呀 真香~
▼秘製美式烤雞翅(小)199元。
分量足，肉汁多又鮮美，有股淡淡的燒烤香，帶有酸甜滋味，
店家特別選用當天國產溫體雞肉，吃得到新鮮雞肉的鮮！甜！嫩！
這秘製美式烤雞翅是店家的招牌，經常提早賣完，數量有限，賣完就沒了！
哈 今天的我實在太幸運~~~要一支不留的嗑光囉!
▼招牌經典醬拌飯 99元。
猛然一看還以為是韓式石鍋飯，卻跟石鍋飯大大不同，
上頭鋪了滿滿的柴魚跟海苔，中間紅通通的醬汁令人垂涎欲滴，
拍照完就忍不住大力攪拌，準備開吃!
酸甜香辣(微微辣)的風味，令人一口接一口，不到一分鐘就掃光了(你也太貪吃了吧!)
搭上一杯韓國啤酒(CASS)&燒酒真的是爽到不能再爽啦！
店家會教你如何調出黃金比例韓國燒啤哦！
目前韓國CASS啤酒搭韓國燒酒1+1有特別優惠，快來體驗一回韓劇裡的暢快喝法~~~
▼爆漿手工奶油餐包 25元。
自從有好市多COSTCO之後，就習慣逛逛買餐包自己烤來吃，
但其實好市多的也普普，只能止嘴饞而已，不難吃也不到特別好吃，
店家新鮮烘烤的手工餐包，一端上桌就滿滿的麵包香撲鼻而來，
這可是手工餐包才有的香氣哦！
看！看！看！ 這滿滿的奶油內餡已經讓我徹底的被征服了，
忍不住又多點了幾顆來吃(看看身材啊><)
店家說手工餐包不一定天天有，有的客人會一次外帶很多，賣完了就要再做，
想吃的立馬手刀搶購！
▼啤酒冷拌泡麵(附啤酒) 200元。
(因為貪吃，忘記拍照片ㄌ....想吃的自己去店裡試試吧)
這個沒有在菜單上哦，是店家特別招待的啤酒冷拌泡麵，要看店家有沒有空做，
據說是老闆小時候在電視上看到阿基師教的(哈哈也太可愛)，
就不停的試，終於研究出了作法跟配方，
口感很清爽很好吃，麵體Q彈，讓人一口一口的吸個不停，
還能喝杯啤酒耶！ 也太棒了吧！
本來還想點韓國辛拉麵，好久沒吃韓國拉麵了
店家說他們家的辛拉麵是韓版辛拉麵，是特別進口在台灣吃不到的版本哦，
辛辣鮮香的拉麵鋪上奶香切達起司，想到就流口水啊！
無奈已經吃不下了，下次來一定要試試！
既然是餐酒館，那當然要來點喝的囉，
這家非常特別，居然有提供啤酒調酒！
連算是常喝調酒的我，都不知道有這種東西呢，
還有多款無酒精調飲，讓不喝酒的客人也可以享受氣氛。
未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量，有害健康！
▼(啤酒調酒)帕納雪 Panache 300元。
金黃透明的啤酒調飲，喝起來有檸檬清香帶點酸酸甜甜，
酒感輕，非常的順口，是女孩子會喜歡的口味(已經先喝了好幾口~不好意思啦...)，
但不好意思，身為直男的我(應該是啦><)也是非常的喜歡唷，
老闆說帕納雪 Panache其實是法文，這種啤酒調飲是法國人的喝法，
哎呀 ~ 難怪我在品嚐的時候有喝出一種法國人的浪漫呢~(少裝了你！)
▼(無酒精調飲)冰鎮薩拉托加 Saratoga Cooler 250元。
這杯一看就覺得是偽調酒，但又跟一些粉粉嫩嫩的調酒妹酒不同，
屬於直球對決的mocktail，充滿氣泡，點綴著薄荷以及一整片的黃金萊姆
吸一口，感受其在喉韻的綿密氣泡滋味，
不知道是加了什麼，居然給我喝出了調酒般的風味，如此清爽又帶著大人般的成熟，
一杯無酒精調飲，一秒讓你登大人！
Bartender.....再...再來一杯
晚餐時段變身為酒吧(人家白天就開了啦XD)，當然要來喝喝看這家的調酒，
酒單的部分很清楚用基酒(base)分類，可以一目了然，
特別的地方是還有利口酒(香甜酒)跟啤酒調酒的酒單，讓不習慣五大基酒味道的有多樣選擇，
除了經典調酒之外，還有不少新鮮的創意喝法，
哇！調酒的種類繁多，應該是我看過的酒吧中選擇最多的哦！
未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量，有害健康！
▼(特製利口調酒)照葉樹林 Shoyo Juling 350元。
好特別的名字，喜歡日本文化的我，對這杯調酒特別感興趣，
所謂照葉樹林這酒名，指的是東南亞(喜馬拉雅山)到日本西南部(關西)的常綠照葉樹林文化圈的兩種農產，
也就是綠茶以及烏龍茶，亦是對日本茶文化的尊重。
飲入喉，這是杯細膩的酒，是在飲酒還是飲茶呢?
抹茶的清香在舌尖散開，彷彿置身於森林之中，
回甘，猶如人生，不知苦盡後是甘，還是甘中有苦，隨人自知。
▼(龍舌蘭Tequila base)仿聲鳥 Mockingbird 350元。
點了店家推薦龍舌蘭基底的仿聲鳥，整杯調酒碧綠晶透，相機的快門按不停啊！
散著一絲薄荷的清香以及龍舌蘭Tequila獨特的風味，是杯用眼睛及舌頭雙重品嚐的雞尾酒，
原以為喝起來酒感會很重，沒想到意外的清爽甜口，有新鮮的味道！
名稱是來自使用原產於南美墨西哥的龍舌蘭，所以用墨西哥的鳥種來取名，
仿聲鳥是一種會模仿其他動物叫聲，甚至連車子還有平交道的聲音都會模仿的鳥類，
bartender笑著說，可不是因為喝ㄎㄧㄤ了之後會學別人說話哦~(哈哈哈我還以為是呢XD)
完餐，剛好有機會跟健談的老闆聊一會。
老闆本身也是bartender，常常細聽客人的故事，也笑稱自己算半個擺渡人，雖然沒有金城武跟梁朝偉那樣的帥><
會想開這間白天就營業的餐酒館，就是因為想讓現代都市繁忙的人們，可以有一個放鬆的地方，
談談心事，喝杯屬於自己的調酒，或與三五好友小聚暢聊，
也貼心的設計無酒精跟低酒精的菜單，讓任何年齡層的客人都能享受輕鬆氣氛。
「GINZA琴座Bistro餐酒館」離桃園火車站、交流道、桃園巨蛋並不遠，走路來約5~10分鐘就可到達，
餐點中充滿著風味及許多故事，嘟嘟和老闆約定還會再找時間過來，
除了再來品嘗特色料理外，
也可以來逛逛小社區的沉靜，放鬆喧囂不已的生活及內心。
地址：桃園市桃園區中央街30號
電話：0968-672-365（可預約訂位、外帶）
營業時間：1100 - 2400 (店休公布於臉書粉專）
外送服務:foodpanda熊貓平臺
＊午餐&下午茶低消為消費即可，五點過後夜間時段每人低消為$300。
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